ほうじ茶スイーツ 専門店でおすすめは?人気の秘訣は?

おすすめの店

 ほうじ茶スイーツが流行の兆しです。専門店もあり、現時点ではタピオカ、抹茶スイーツほどの人気ではないですが、大ヒット商品になるのでしょうか?

 ほうじ茶スイーツの専門店や、魅力に迫ります。

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ほうじ茶スイーツの専門店<とおすすめ商品

森乃園 ほうじ茶ソフト

 本橋人形町にある、大正三年創業のほうじ茶専門店です。自家焙煎にこだわり、種類も豊富。おまけに、スイーツ類も充実しています。

 店舗二階の「甘味処」で1番人気メニューは、ほうじ茶パフェ。

 ほうじ茶スイーツとしては、他にも

  • ほうじ茶カステラ 1本1950円 個包装270円
  • ほうじ茶ようかん 1本2400円 ひと口サイズ350円
  • ほうじ茶どら焼き 5個セット2700円

があります。ほうじ茶ソフトクリーム(380円)も販売しています。このほうじ茶ソフトは、マツコの知らない世界で、マツコさんが食べています。

しもきた茶苑大山 ほうじ茶かき氷

 下北沢駅北口から徒歩2分のところにある、創業約50年、しもきた茶碗大山。日本に13人しかいない茶師十段が2人もいる超人気店です。

 10年ほど前から始めたかき氷が大人気。抹茶かき氷が人気メニューですが、もちろん、ほうじ茶かき氷もあります。

 茶師十段のかき氷は見た目も「十段」といった感じの盛り付け具合。並んで整理券をもらうなど、気軽に行ってすぐに食べることができる店ではありませんが、お茶系スイーツ好きなら、一度は行ってきたいところです。

近江茶 丸吉 焙じ茶どら焼

 滋賀県甲賀市に店舗を構える 近江茶 丸吉。10種類のほうじ茶が楽しめるのがウリで、茶のソムリエが自ら茶葉を選択しているこだわりが人気の秘訣です。

  • 焙じ茶どら焼
  • 焙じ茶最中
  • 焙じ茶の和三盆クッキー
  • 焙じ茶フィナンシェ

がありますが、焙じ茶どら焼は1個172円(税込み)で、この手のスイーツしては手頃。皮と生地、それぞれにほうじ茶を練りこんでいるところが、人気の秘訣!

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中村藤吉本店 ほうじ茶バウムクーヘン

 安政元年創業、JR奈良線宇治駅から徒歩1分の中村藤吉本店。

 安政元年って、西暦何年だと思います?1855年ですよ!160年以上の歴史を誇る、老舗中の老舗です。

 ここは、ほうじ茶スイーツの種類が豊富です。

  • ほうじ茶飴 432円
  • ほうじ茶ガトーショコラ 648円
  • 濃い目のほうじ茶チョコレート 648円
  • 濃い目のほうじ茶チョコレート 5箱セット 1620円
  • ほうじ茶シフォンケーキ 700円
  • ほうじ茶だんごだんご 756円
  • ほうじ茶バウムクーヘン 1188円
  • 生チョコレート 1296円
  • 茶Colate 1620円
  • ほうじ茶フィナンシェ12個入り 3496円

※全て税込み価格。特に表記がない物も味はほうじ茶。
※フィナンシェは多種類との詰め合わせもあります。

 ここでのイチオシは、ほうじ茶バウムクーヘンです。

伊藤久右衛門 宇治ほうじ茶ガトーショコラ

 京都宇治に店舗を構え、天保3年創業。天保3年は1832年ですから、こちらも老舗中の老舗です。

 スイーツの種類が豊富ですが、抹茶スイーツがメイン。そんな中で作られたほうじ茶スイーツが
2019年新作の宇治ほうじ茶ガトーショコラ 宇治のこみち

 抹茶とほうじ茶の2種類があり、抹茶の方が人気のようですが、おすすめはほうじ茶。

 大きさが小さめ、包装が多すぎといった口コミがあり、確かにそうも言えますが、濃厚でしっとりとした味わいです。

 

なぜほうじ茶が人気?

 ほうじ茶が人気の理由は、低カフェインであること。ほうじ茶とは緑茶を高温で焙煎したものなので、焙煎の過程でカフェインが昇華します。

 ですから、カフェインを避けたい人(例えば妊婦さん、赤ちゃん)や、もともとカフェインが苦手な人、夜寝る前などでも安心して飲むことができます。

 また高温焙煎のため、香ばしい香りがします。この香りが、ほうじ茶スイーツにも合うのです。

まとめ

 お茶のスイーツでは、現在、抹茶スイーツが人気ですが、ほうじ茶スイーツもなかなかのもの。

 個人的には、香り、味、ともにほうじ茶スイーツの方が香ばしくて好きです。まだまだタピオカ人気は続いているようですが、抹茶スイーツ人気をしのぐ勢いが、ほうじ茶スイーツにはあります。

 ちかいうちに、お菓子でも「ほうじ茶味」が出てくるのでしょうね。

 マツコの知らない世界でも、ほうじ茶スイーツが放送されるので、楽しみです。

※2019.12.31追記

令和2年1月3日放送のマツコの知らない世界SPでは、ほったらかしグルメ家電が紹介されます!

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